Ан холодилин практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья цена 😏 | 😏 каталог магазинов Ozpni


а н холодилин практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья и общественного питания

Стоимость в промежутке от 160 до 2714 рублей для 20 позиций

почеу стоит купить а н холодилин практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья и общественного питания прямо сейчас

а н холодилин практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья и общественного питания характеристики

Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные стадии переработки растительного сырья, что позволяет рассмотреть и понять принципы этих процессов в целом. Уникальность книги заключается в том, что в ней впервые предложен обобщенный подход к процессам переработки растительного сырья. Изучение основ производства пищевой продукции из растительного сырья на перерабатывающих предприятиях, физико-химических процессов, протекающих на разных стадиях технологического цикла производства продуктов питания, системный подход в изучении технологических процессов производства различных продуктов из растительного сырья позволяют сформировать у обучающихся целостную картину при постижении физико-химических основ и общих принципов переработки сырья растительного происхождения. Учебное пособие предназначено, прежде всего, для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", но может быть использовано и обучающимися по направлениям "Продукты питания из растительного сырья" и "Стандартизация и метрология". Книга может использоваться для проведения лабораторных, практических занятий и самостоятельной работы обучающихся различных направлений подготовки бакалавров, а также представляет интерес для аспирантов, сотрудников НИИ, организаций и предприятий АПК, владельцев предприятий отрасли различных форм собственности. 2-е издание, стереотипное.

Хотел бы купить а н холодилин практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья и общественного питания по доступной цене в интернет-магазине? На нашем ресурсе можно заказать а н холодилин практикум по расчету технологического оборудования для продуктов из растительного сырья и общественного питания, стоимость которого от 160 достигая предела в 2714 руб. Перечень представлен: litres.ru, labirint.ru, bookvoed.ru.

Зачем нужен этот сайт?

Все бренды косметики

С помощью формы поиска подберите любой желаемый товар.

Сравнение стоимости

Расценки на один и тот же товар отличаются в разных магазинах.

Оформите заказ

Выбрав магазин, в котором наиболее выгодное предложение - переходите по ссылке.